Il coriandolo appartiene alla famiglia delle Ombrelliferae ed è una pianta erbacea originaria del bacino del Mediterraneo. É una annuale che solitamente non si sviluppa oltre i 60 o 70 cm. Se ne posso utilizzare sia le foglie fortemente aromatiche che i semi. Per aspetto e tipo di utilizzo può ricordare il prezzemolo.
![](https://www.agricolapaduanelli.it/wp-content/uploads/2021/01/coriander.jpg)
Coriandrum Sativum
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Coriandrum Sativum
Il coriandolo appartiene alla famiglia delle Ombrelliferae ed è una pianta erbacea originaria del bacino del Mediterraneo. É una annuale che solitamente non si sviluppa oltre i 60 o 70 cm. Se ne posso utilizzare sia le foglie fortemente aromatiche che i semi. Per aspetto e tipo di utilizzo può ricordare il prezzemolo.